TRÊS COISAS SOBRE CACHAÇA QUE VOCÊ TEM QUE TER CERTEZA QUE LEU
Quem gosta muito dessa bebida e está querendo ser um expert nesse assunto precisa ter certeza que saber responder a três perguntas básicas sobre a cachaça, são elas:
Por que cachaça não congela?
Por que cachaça se chama pinga?
Por que cachaça abre o apetite?
No entanto, antes de começar a responder a essas perguntas, é interessante conhecer uma das histórias sobre o surgimento da cachaça.
Algumas teorias dizem que a produção de açúcar foi a primeira forma de exploração durante o período de colonização, visto que os portugueses já conheciam todos os procedimentos relacionados à cana.
Todo o trabalho era feito por escravos, que eram os que faziam as colheitas e, depois de esmagarem os caules da cana, cozinhavam até que se formasse um melado. Durante esse processo, era produzido um outro líquido mais grosso, que era servido aos animais junto às sobras da cana.
Devido ao clima e ao período em que ficava exposto, esse líquido era fermentado, adquirindo um elevado teor alcoólico. Porém, além da origem da cachaça, outros questionamentos chamam a atenção dos admiradores da bebida.
Por isso, a seguir, focaremos em responder essas dúvidas. Vamos lá? Acompanhe até o final.
1° POR QUE CACHAÇA NÃO CONGELA?
Nos períodos de alta temperatura, as pessoas podem deixar a cachaça no congelador durante algum tempo. Mas, será que ela vai congelar?
Aqui surge a dúvida a respeito do congelamento da bebida. Porém, os congeladores domésticos têm temperaturas entre -12ºC e -18ºC, e o álcool apenas começa a congelar em temperaturas ainda mais baixas.
Portanto, a quantidade de álcool presente em uma bebida é o que vai definir a temperatura que ela pode congelar.
Mas, isso não indica que você pode colocar a cachaça sempre no congelador sem se preocupar. Ao fazer isso, você pode fazer com que a bebida perca alguns de seus aspectos, perdendo em qualidade.
No entanto, se quiser deixar a cachaça mais fria, atente-se aos seguintes pontos:
- Certifique-se a respeito da temperatura certa para conservar a bebida. Essa informação geralmente vem na embalagem;
- Utilize copos que podem ficar no congelador e mantenha-os por lá da noite para o dia, assim você não precisa deixar a bebida no freezer;
- Cachaças brancas industriais aguentam mais as baixas temperaturas e são as recomendadas, caso você queira deixar a bebida no congelador e garantir a qualidade do produto ao mesmo tempo.
2° POR QUE CACHAÇA SE CHAMA PINGA?
Há varias suposições a respeito disso. Uma delas diz que a palavra pinga surgiu em 1813, com o sentido de “gole”, partindo da ideia de pouca quantidade e, depois, foi remetida à cachaça.
Outra teoria conta que os escravos misturavam um melaço velho com um melaço feito no dia seguinte.
A evaporação do álcool no melaço produzia gotas no teto e, conforme a bebida pingava, os escravos bebiam o líquido, dando-lhe o nome de pinga.
3° POR QUE CACHAÇA ABRE O APETITE?
Segundo estudos, o álcool interfere na sensibilidade do cérebro no que diz respeito a cheiros e comidas, aumentando a vontade de se alimentar.
Dessa forma, beber cachaça antes das refeições faz com que você coma mais do que está habituado a consumir.
ONDE ENCONTRAR AS MELHORES BEBIDAS?
Após responder às dúvidas gerais, a pergunta agora é: onde encontrar a melhor cachaça?
Nós Cachaça Dom Cabral temos tradição e somos reconhecidos internacionalmente pela qualidade das nossas bebidas. Através de cachaças produzidas de forma artesanal e que passam por um acompanhamento técnico, a fim de garantir o melhor produto.
Por isso, se você é apreciador da bebida, conheça o nosso trabalho. Prove nossas opções e acompanhe nosso blog para conhecer mais sobre a cachaça.
Dom Cabral, dando aquele Up nos seus negócios em 2020!
As cachaças Dom Cabral, acredita no seu potencial e na qualidade da nossa bebida e por isso, oferece produtos também para você que deseja revender a marca!
Temos uma área reservada para você que deseja investir na marca e lucrar muito com isso, sendo assim, acesse nosso site e descubra como você também pode alcançar o sucesso que tantos outros conseguiram!
Entre em contato conosco e entenda tudo o que precisa saber para ser um revendedor das cachaças Dom Cabral e seja o dono seu próprio negócio!
Curta nossa página do facebook e também no instagram.
Portanto, não perca essa oportunidade, gere mais lucros, seja dono de seu próprio futuro. Além disso, invista no seu sucesso e aposte nas cachaças Dom Cabral, por exemplo.